のんびりものづくり日記

りんごとクリームチーズのケーキです。

二日続けて焼きました

 
前日のケーキは差し入れ用だったのですが，

めずらしく主人から「食べられなかったから作って」とのリクエスト

ということで…

 
甘さ控えめ，レモン果汁多めで朝食に登場しました。

がたっぷり入っているんですが，分かりますか？


  

またもや差し入れ用にケーキを焼きました。


今回は人数が多かったので，天板ケーキを２種類

人数に合わせて切り分けられるので…


ブラウニー

チョコレートとクルミがたっぷり


 
りんごとクリームチーズのケーキ

しっとりケーキでした

  

またダブルチョコマフィン焼きました。

今回は差し入れ用です。

 
今回は牛乳も忘れずに入れました

味見をすることはできなかったけど，今回はフワフワに焼けたと思う…

  

チョコの生地にたっぷりのチョコチップで

ダブルチョコ

なんと牛乳を入れ忘れてしまい…

でも意外に家族にはいつものマフィンより好評で…

なんだか複雑…




  

メイプルシフォンケーキです。


 
メイプルシロップをたっぷり入れて…

今回はプレゼント用だったので，ペーパーモールドで焼きました。

しっかり膨らんでくれて　ほっ

このまま丸ごとラッピングして差し上げることができました






  

子どもの誕生日に作ったバースデーケーキです。

 
この季節，フルーツに困ってしまいます

かといって，小さいうちはチョコケーキもちょっと…

いちごと生クリームのケーキ作ってあげたいけど…

と悩んで，こんなケーキになりました。


家族そろってお祝いしてあげられることが何より幸せです。

おたんじょうびおめでとう



  

おひさしぶりです。

しばらくブログ更新していませんでしたが

お休みしていた間に作った物…

 
すもものコンポート＆ゼリー

今年も作りました

Sonokaさんのレシピを参考にコンポートを作り，

アガーで固めてみました。

画像左がコンポート，右がゼリーです

固くて酸っぱかったすももをおいしくいただくことができました。