しーまブログ 2012年04月29日
家庭訪問のスイーツ
ひとつめは…あずきミルクゼリー
実際の家庭訪問では小さなグラスに入れて出したのですが，
写真がなく…
下の写真はプレゼント用にプラカップに作ったものです。
写真では分かりませんが，２層に分かれています。
金箔をちょこんと飾りました。
ふたつめは…紅茶のシフォンケーキ
今回は紅茶パウダーを使って焼いてみました。
いつもは紅茶液と茶葉を使うので，いつもより簡単でした。
大きすぎて皿からはみ出しています
小さなシフォン型がほしいな…
みっつめは…たんかんパウンドケーキ
スリムパウンド型で焼きました。
自家製たんかんピールがたっぷりです。
こちらは普通サイズのパウンド型で焼いたもの
ベーキングパウダーを入れないレシピでは，まだ自信がないので…
ベーキングパウダーを入れて，あっさりきれいに膨らみました。
よっつめは…いちごバナナシャーベット
材料はいちご，バナナ，レモン，グラニュー糖
さっぱりスッキリの簡単シャーベットです。
紅茶を添えて…
こんな感じでセッティング
今年の家庭訪問も何とか無事終了しました。
みごとですね
感心しました♪
シャーベット色が綺麗ですね
ミセスなあでるさん
こんにちは
ありがとうございます。
実はそんなにすごいことでもないんです。
シャーベットは土日のうちに…
日持ちのするパウンドケーキは前々日に…
など，分けて作ったので大丈夫でした。
いちごは頂き物だったのですが，
中まで真っ赤な品種だったみたいです。