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2011年06月27日

絞り出しクッキー

先日焼いた絞り出しクッキー

 
私の定番クッキー

シンプルなお菓子だけど,

発酵バターとアーモンドプードルで味わい深く…



主人と私の職場,近所のお友達へと,

200枚ほど焼いたクッキーはあっという間になくなりました。





  


Posted by ぷんち  at 00:18Comments(3)お菓子

2011年06月26日

ティッシュカバー

ひさびさの縫い物~icon184

 
ティッシュカバー

リビング,車,いちご模様は娘用に…(ちょっと甘すぎた…icon10



先日,エコクラフトで編んだティッシュボックスを汚してしまいface10

泣く泣く捨てることに…face07

今回は洗えるように…

 
裏にループをつけて,かけることもできるように…




おまけface03

娘のリクエストでシュシュもface02

自分用にもシュシュ作りたかったけど,

疲れてしまったので,今日はもう寝ます。

おやすみなさ~いicon23

  


Posted by ぷんち  at 03:06Comments(5)縫い物

2011年06月20日

マロンパウンドケーキ

先日焼いたマロンパウンドケーキです。

 
かなり食べちゃってますが…icon10

パウンドケーキ,難しい~~face07

なかなか完璧にはできませんface10

ベーキングパウダーを入れれば,もっと簡単にふくらむんでしょうね…

でも,あきらめずにまた挑戦しよう~icon21




  


Posted by ぷんち  at 00:19Comments(0)お菓子

2011年06月19日

パン作り

パン作りのことも,ずっとブログにupしていませんでしたが…

週末にこねこねして冷凍,平日は焼き上げのみ…

というスタイルは変わりませんface02

最近,写真もあまり撮っていなかったのですが,

いくつか…

 
山形食パン

今朝の朝食です。

シンプルな食パン

リーンな生地は扱いが難しいですが,焼きたての味は格別face05

オーブンから出してしばらくすると,ピシッ ピシッと皮が割れる音がしますface08

これがおいしく焼けた証だそうです。

耳がさくさく,中はほわほわで…icon12icon12

パン屋さんではよけられてしまう端っこが一番おいしいパンです。



 
メロンパン

焼きたてはかりかりさくさくです。

主人が喜んでくれるパンです。


 
クリームロール

カスタードクリームをくるくると巻き込んで作りました。

スライスアーモンドを散らして…

お味はクリームパンですね。



 
フランスパン

天板のサイズに合わせて,どーんと大きく焼きました。

大好きなパンicon06


 
プチフランスパン

上のフランスパンと同じ生地を小さく丸めて…

 
あんパン

おへそをへこませて,けしの実を振って…





シンプルな生地にますます心惹かれる今日この頃

でも,家族の好みも考えて…icon10icon10

いろんなパン作りを楽しんでいますicon184









  


Posted by ぷんち  at 01:59Comments(0)パン

2011年06月18日

石けん作り12

ひさしぶりのブログ更新,

ひさしぶりの石けん作りですicon184

私の定番石けん,

オリーブオイル,パームオイル,ココナッツオイル,スイートアーモンドオイル,ホホバオイル

香り付けは夏らしく,

グレープフルーツ,レモングラス,パチュリ,ラベンダー


 
型入れするところです。

今回はがんばって混ぜたので12時間ほどで型入れすることができましたicon21

型は木型にワックスペーパーを敷いています。


 
型出ししたところです。

型入れから丸一日発泡スチロールの箱で保温するのですが,

今回はけん化(石けんになる化学反応)が進んでいない気がして

もう一晩待ちました。

きれいにできてよかったface02


 
切り分けたところです。

4週間の熟成期間後,完成です。

待ち遠しい! 

楽しみ!


  


Posted by ぷんち  at 08:55Comments(0)アロマテラピー