のんびりものづくり日記

先日のフランスパンのすぐあとに焼いたカンパーニュ

 
ドライフルーツいろいろとくるみを入れて焼きました。

奥はフランスパンです。



前にも書いていますが，家族は全員苦手なパン

このパンが好きなのは私だけ…

でも，食べたくなって…



今回は下の子が少しは食べてくれましたが，

ほぼ私一人で食べます。

おいしいのになあ…


 
クープも開かず，きれいな焼き上がりではありませんが，

香ばしくておいしいです。

クープの開きは，ドライフルーツの糖分のためかな

 
発酵かご，ひとつしか持っていないので

もう一つは丸めてそのまま…

不格好だけど，これもまたよし




  

なあでるさんで，ふと目に付いた生地…

ストール用にカットされた生地で…

ちょうどストールを作りたかった私は即購入

なあでるさんが作られたストールもお店にあったので，

アドバイスもいただいて…

あっという間にできました

 
きれいなパープルのブロックチェック

端にレースとタグをつけました。

 
このタグとレース，いつもの組み合わせですが…

端の始末はフリンジにしようかな～とか

バテンレースをつけようかな～とか

私なりに悩んだんです。

でも，結局いつものこの組み合わせに…

でも大好きな組み合わせなので

お気に入りの一枚になりました。

色違いでまた作りたいな

なあでるさん，ありがとうございました



  

今週はとっても忙しかった～～

ひさしぶりに徹夜しました。

一睡もせず…というのは，本当にひさしぶりでした。

でも…

体力は確実に落ちている…

ということを感じました



今日は，プレッシャーから解放されたためか，

無性にパンがこねたくなり…

 
フランスパン焼きました。

めずらしく，お昼過ぎからこね始め…

夕食にいただきました。

 
あまりいい出来ではなかったのですが，

焼きたてはやっぱり香ばしい

上手に焼けるようになりたい！

また焼こう！




カンパーニュも焼きました。

それはまた今度…








  

昨日は，さつまいもとりんごのケーキでティータイム

おいしい紅茶を入れて幸せ…

 
と思っていたら…

「おなかすいた～！」

と子ども達はがつがつ…


 
牛乳もぐびぐび…

「おかわり～！」



 
まあ，喜んで食べてくれたからいいか…



おいもとりんごがたくさん入っています。

翌日もしっとりした生地で，他の果物など入れても楽しめそうなケーキでした。

また作りたいな





  

大きな天板に大きなケーキ

紅玉りんごとさつまいもの甘煮を入れました。

 
今日は，家族みんなのんびりの日曜日～

ゆっくりティータイムしたいと思います。

雨降りだし，まったりおうちカフェかな


  

またもやスイートポテトケーキ～

今回は，シナモンとラム多め，

大人味です。

 
この素朴な見た目では，大人味分からないですね～

でも，女性はきっと大好きだと思います。


 
今回もたっぷり作っちゃいました


  

オレンジピールを生地に練り込んで，

クリームチーズを包んで焼き上げました

 
焼きたてはチーズがとろとろ～

オレンジの香りがさわやかです


焼く前にグラニュー糖を振っています。


 
たくさん焼けました。

今度はたんかんピールでも作ってみようかな

２月に作ったものが，まだ残っているので…

 
切ったらこんな感じです。

オレンジピール，見えますか～

 
先日のさつまいもリングパンと一緒に…

おいしくいただきました


  

ひさびさの大物です。(私にとっては…)

リネン１００％，ざっくりした風合いの生地です。

色はブラウン。

 
前回作ったときもそうだったのですが，

胸から脇にかけてのフィット感がいまいち…

初心者がよく分からずに作っているからですね。



どう手直ししたらいいかも，よく分からないので，

もう１着裁断してあるものを先に作ろうと思います。

そのあとかな～???

適当すぎでしょうか



  

２０㎝の大きな丸型で焼きました。

さつまいもの甘煮をたっぷりと巻き込んで…

 
ど～ん！！とかなりの迫力です


 
黒ごまとさつまいも，相性のいい取り合わせです。

しっとりの生地に

さつまいもも，しっとりほっくりでした


  

主人のお気に入りで，

最近は，うちの定番となっています。

 
焼きたてのサクサクも

翌日のしっとりもおいしい


  

先日焼いたチーズケーキはプレーンなもの…

娘は，「ブルーベリーがいい！」と…

「じゃあ，自分でつくってごらん。」と，私。


娘が焼いたチーズケーキです。

私は，材料を入れる順番を教えただけ…。


 
たっぷり食べられて満足そう

ブルーベリーもたっぷり



 



ごちそうさまでした