のんびりものづくり日記

先日のフランスパンのすぐあとに焼いたカンパーニュ

 
ドライフルーツいろいろとくるみを入れて焼きました。

奥はフランスパンです。



前にも書いていますが，家族は全員苦手なパン

このパンが好きなのは私だけ…

でも，食べたくなって…



今回は下の子が少しは食べてくれましたが，

ほぼ私一人で食べます。

おいしいのになあ…


 
クープも開かず，きれいな焼き上がりではありませんが，

香ばしくておいしいです。

クープの開きは，ドライフルーツの糖分のためかな

 
発酵かご，ひとつしか持っていないので

もう一つは丸めてそのまま…

不格好だけど，これもまたよし