しーまブログ 2010年07月28日
生キャラメル
生キャラメルを作りました～♪
こんなにたくさんできました。
数えてみたら，６１個ありました。
包むのが一番大変です
牛乳，生クリーム，バター，砂糖などの材料を煮詰めていきます。
何度も作っていますが，毎回かたさが違うんです。
やっぱり計量しなきゃだめかしら?!
オーブンペーパーを敷いた型などに流し込み，固めます。
タッパーなどでも大丈夫ですが，金属製の物の方が冷えやすいです。
主人と私，それぞれの職場に差し入れします。
おいしく食べてもらえますように
こんなにたくさんできました。
数えてみたら，６１個ありました。
包むのが一番大変です
牛乳，生クリーム，バター，砂糖などの材料を煮詰めていきます。
何度も作っていますが，毎回かたさが違うんです。
やっぱり計量しなきゃだめかしら?!
オーブンペーパーを敷いた型などに流し込み，固めます。
タッパーなどでも大丈夫ですが，金属製の物の方が冷えやすいです。
主人と私，それぞれの職場に差し入れします。
おいしく食べてもらえますように
