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2012年06月30日

レーズンツォップ

生イーストを使って焼いてみました。

レーズンツォップ 
ラムレーズンとシナモンを巻き込み，編み編み…

手のひらサイズの小さめツォップface02




焼き上がりは…
レーズンツォップ 
レーズンが1か所に固まって…

う～ん，シナモンの香りがほとんどしない…




かなり改良の余地のある焼き上がりでした。





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Posted by ぷんち  at 00:37 │Comments(0) │パン
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