のんびりものづくり日記

今朝は，ミルクパンでした。

このパンは，６月６日のミルクパンの生地を冷凍しておき，　

今朝，焼き上げた物です



私のパン作りは，手ごねなので，なかなか平日はこねこねできず，

週末にこねこねして，半分は翌日の朝食に，

残りの半分は，冷凍して平日の朝食に…としています。

ベーカリーなくても，お仕事してても大丈夫ですよ～




今朝，お仕事に出かけてから忘れ物をしたことに気付き，

家に戻ると，部屋の中はまだパンの香りが残っていました。

なんだかちょっとうれしかったです