のんびりものづくり日記

今日の朝ご飯です。

くるみとレーズンのマーガレットロール♪

お花の形がかわいい



真ん中のまるいパンは，くるみとレーズンが苦手な上の子どものために…

プレーンなパンです。

下の子は，レーズンパンは大好きでもくるみはだめだし…

でも，私が食べたくて焼きました
  

週末に作った「梅シロップ煮」です



冷蔵庫で１年間保つそうなので，夏のおもてなしによさそう。
でも，その前に食べちゃいそう



水につけて１晩。
ぽつぽつと見えるのは，味の染み込みと，青臭さを抜くために竹串でちくちく。



あく抜きしながらことこと。



さらにシロップのみ煮詰めてから漬け込んで完成  

昨日の朝ごはん，スコーンです

時間がない時に簡単で～す

めん棒と抜き型もいらず，洗い物はボウルとカードだけ

というところも気に入っています

生クリームとお手製すももジャム，ミントを添えて