のんびりものづくり日記

今日のパンは，チーズパン＆ツナマヨコーンでした。



今日は，解凍＆２次発酵不足で，ふくらみがもう一つでした


パンは生き物なので，

一つ一つのプロセスを大切にしないと，

すぐに結果に出てしまいますね。

反省，反省…  

昨日のパンは，すももジャムロール＆ウィンナーロール

焼き上げがちょっとへたでした 

今週もあと二日！（私にとっては）

がんばりま～す