のんびりものづくり日記

新しく買ったスリムパウンド型を使いたくて，

パウンドケーキを焼きました　

今日はちょっと気合いを入れて，材料もこだわって…　

バターは，半分くらいを発酵バターにしました。（もちろんsonokaさんに教わったことです）　

いい香り～



いらないと言っていた主人も食べて

「おいしいね。カスタードみたい」と。

カスタード?!　まあ，言いたいことは分かりますが…

食いしん坊の我が家，みんなたくさん食べちゃいました。

明日が，しっとりしておいしいというのに…



スリム型の方は，噴火口のような割れ目ができませんでしたが，どうしたらいいのかな?

  

今日のパンは，

メロンパンでした。ひさしぶりに作りました～　

焼きたては，クッキー生地がかりかり，パン生地はふわふわでおいしいです。




今日は，少しゆっくりな日曜日です。

平日が忙しくて，いろんなことがあったので，気が抜けてます。

  

大好きな「なあでる」さんでお買い物　

といっても１週間前のことです。

前回行った時は一人で，なあでるさんのファンの娘に悪いなあと思っていたので，

今回は二人で行きました




ボンヌ・ママンのジャムは，かわいいビンに惹かれたのもありますが，

お菓子作りに活躍してくれそうなアプリコットジャムを。

デュラレックスのピカルディーは，定番中の定番ですが，今まで手が出せずにいました。

今回，思い切って

スプーンとフォークのクッキー型，かわいい。

この後，ネットでナイフのクッキー型を見つけて買っちゃいました。

いつ，クッキー作れるかしら?



娘が買ったシロクマちゃんです。

娘のお気に入りのシリーズで，シカ，リスに続き，３匹目です。

また，お買い物行きたいな～